Il nostro obiettivo è offrire prodotti di qualità. Il nostro mezzo è l'innovazione accompagnata dalla tradizione e dall'esperienza. Nel cuore della Maremma Toscana, poco distanti dal mare, nella terra degli Etruschi, tra colline punteggiate da boschetti e ruscelli si incontrano la passione per il vino, il rispetto per l'ambiente e la ricerca di relax e tranquillità. Soggiornare nelle nostre Dimore di Charme e degustare i nostri prodotti vi permetterà di provare tutto questo in un’atmosfera piacevolmente esclusiva. La Tenuta Cavallini si estende per 330 ettari di vigne, oliveti, boschi, seminativo e pascoli. Ospitalità, viticoltura e olivicoltura sono integrati con l'attività zootecnica di allevamento di mucche da latte e con le coltivazionia esse destinate. L’azienda, appartenuta alla famiglia Ciacci fin dal 1800, è giunta in eredità alla famiglia Pirozzi Lupinacci che ha continuato a credere e investire nella Tenuta, e con essa è cresciuta. Le giovani generazioni, proseguendo la tradizione familiare, con entusiasmo rilevano il testimone.