La complessità di Coffey Gin è ottenuta attraverso il perfetto equilibrio tra 11 botaniche selezionate e la consistenza setosa dei distillati Coffey. L'aroma brillante e piccante proveniente da quattro tipi di agrumi giapponesi, Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shequasar, si abbina ai tradizionali gin botanici di bacche di ginepro, angelica, semi di coriandolo, scorze di limone e arancia.
C'è anche un tocco di mele, un frutto profondamente legato alla storia di Nikka, seguito da sentori piacevolmente piccanti di pepe verde giapponese Sansho sul finale.
