Con questo London Dry, assemblato partendo da un insieme di “botanicals” esotiche, la Bombay Sapphire offre in realtà un Gin dai contorni tradizionali, in cui un forte sapore di ginepro guida il sorso verso un finale potente e secco. La distillazione degli otto ingredienti avviene grazie agli alambicchi “Carter Head”, capaci di catturarne in maniera incredibile gli aromi e di fornire quindi un ventaglio aromatico intenso. La bottiglia ideale quando si vuole sorseggiare il più classico dei Gin&Tonic.
Si presenta alla vista con un colore bianco cristallino e trasparente. Un bel ventaglio di “botanicals” si presenta al naso con una giusta intensità, da cui emergono richiami di scorza di limone, ginepro, cassia e mandorla. Entra in bocca con un sorso decisamente secco, gradevole e connotato da un’interessante freschezza.
